RECEITA: BOLO DE CHOCOLATE DE MICRO-ONDAS

Ingredientes

  • 7 ovos inteiros
  • 7 colheres de açúcar
  • 7 colheres de Nescau
  • 7 colheres de óleo
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 colherzinha de café (rasa) de pó Royal
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de Nescau
  • 1 colher de manteiga
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo

  • Bata tudo junto no liquidificador
  • Unte uma forma de pudim com manteiga e farinha de rosca
  • Coloque a mistura e leve ao micro-onda (em potência alta) por 8 minutos
  • Enquanto isso misture em um refratário alto a lata de leite condensado, o nescau e a manteiga
  • Coloque no micro-ondas (potência alta), por 5 minutos, depois de pronto misture bem, e coloque 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • Misture até ficar homogêneo, derrame sobre o bolo, já desenfornado, e jogue por cima chocolate granulado