Ingredientes
- 1k de filé de carpa
- sal a gosto
- uma porçao de farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- óleo para fritar
Modo de Preparo
Tempere as postas de peixe,corte em iscas, passe no ovo, na farinha logo apos leve para fritar mergulhado no óleo em fogo médio , ate dourar.